Unos 45 empresarios hoteleros de todo el país participaron de la experiencia formativa desarrollada en España, diseñada por el Centro Superior de Hostelería de Galicia, especialmente para FEHGRA; de San Martín de los Andes participó Mariela Amalfi, de Cabañas y Apart Antuen.
San Martín: Empresaria Hotelera se capacitó en España
Una empresaria de San Martín de los Andes accedió a la capacitación exclusiva para FEHGRA desarrollada en España.
La misma se desarrolló del 3 al 13 de mayo, se trata del Curso de “Gestión Hotelera para Empresarios”, dictado y diseñado especialmente para FEHGRA por el Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG), y del que participan 45 hoteleros argentinos.
Los empresarios que participaron coinciden en destacar el gran aporte de conocimiento que estuvo en manos de profesores de primer nivel; la experiencia de haber cursado en un Centro de alta excelencia como el CSHG, que dispone de 50.000 metros cuadrados, con cinco edificios donde se desarrolla la actividad docente; y la satisfacción de compartir y aprender junto con colegas de todo el país.
La delegación de FEHGRA estuvo encabezada por el vicepresidente Claudio Aguilar y el secretario José Luis Recchia, y participan destacados hoteleros, entre los que se destacan, los presidentes de las entidades de Puerto Madryn, Georgina Frutos; de Colón, Mario Delasoie; de Concordia, Gustavo Brandt; y de Villa la Angostura, Martín Suero.
Con una duración de 50 horas certificadas por el instituto de enseñanza universitaria, especializado en la formación profesional de directivos hoteleros y gastronómicos, el Curso propuso la actualización de modelos en materia de dirección y gestión, con el desarrollo de temas financieros, recursos humanos, sostenibilidad, comunicación, innovación, tendencias, entre otros. Se complementó con sesiones prácticas, trabajos de campo y visitas a establecimientos que contribuyen al desarrollo del sector en Galicia. La actividad turística representa el 12% del PBI gallego.
Durante esta edición, las autoridades de FEHGRA se reunieron con la directora de Turismo de Galicia, Nava Castro, quien destacó la iniciativa de la Federación; y con la directora del CSHG, Marta Fernández, y la responsable Departamento de Formación Continua, Nuria Sánchez, para seguir analizando distintas herramientas para la formación empresaria.