Las bodegas de la Provincia del Neuquén se preparan para la puesta en marcha de la tercera edición de lo que será la Fiesta de la Vendimia Neuquina; donde Malma, Familia Schroeder, Secreto Patagónico y Fin del Mundo abrirán sus puertas a la comunidad residente y a los visitantes con un enriquecido programa de actividades recreativas, musicales y gastronómicas.
Neuquén: Las bodegas se preparan para su gran fiesta
En esta tercera edición, la Vendimia de Neuquén presenta actividades recreativas, musicales y gastronómicas abiertas a la comunidad.
El evento será los días 25 y 26 de marzo en San Patricio del Chañar, con el objetivo de celebrar el fin de la cosecha de la vid y poner en valor el carácter del vino neuquino y los protagonistas de su elaboración. La entrada es libre y gratuita y la grilla incluirá visitas guiadas, catas, propuestas culinarias con chefs invitados y residentes, shows musicales y sets de DJ que acompañarán el atardecer durante los dos días que transcurra el evento.
CRONOGRAMA:
- Sábado 25/3 en Familia Schroeder desde las 12 habrá visitas guiadas a los olivares y a la bodega cada una hora. En lo musical, se presentarán el set de Kaala DJ entre las 13.30 y las 16.30hs. y set de Dj Virgina da Cunha de 17 a 19hs. Luego, será el turno de Benjamín Amadeo de brindar su show, de 19 a 20.30hs.
La cocina estará a cargo del restaurante La Toscana con Willy Kuk y el Chef Ejecutivo de Familia Schroeder, Ezequiel Gonzáles, junto al Chef Ejecutivo del Hilton Garden Neuquén, Elian Chauvie.
A su vez, en Secreto Patagónico, desde las 12 del mediodía, el establecimiento propone un recorrido en mountain bike por los viñedos de 14 a 17hs. y las visitas guiadas en bodega que serán cada una hora. Además, se podrán escuchar los sets de los Djs Fede Ortega, de 12 a 15, y TAV de 15 a 17hs, con el arte en vivo de Nico Mendoza. Moscato restaurante será el encargado de elaborar pizzas y carnes a las brasas.
Por la noche, en Fin del Mundo, se ofrecerá una cena para la prensa especializada e invitados, y a las 23hs. Benjamín Amadeo compartirá sus canciones con los presentes. La cocina estará a cargo de La Toscana.
- El domingo 26/3, la Bodegas Schroeder, desde las 12 del mediodía, ofrecerá visitas guiadas a sus olivares y al interior de la bodega cada una hora. estarán tocando Dj Fabio G de 13.30 a 16hs. y Dj Cata Spinetta de 16 a 18hs. La Toscana será la encargada de la cocina, con Willy Kuk y Ezequiel González.
A su vez, en Secreto Patagónico, desde las 12hs. habrá visitas guiadas en bodega cada una hora y el Dj Fede Ortega pondrá su música de 13 a 16hs. El público podrá disfrutar de pizzas y carnes a las brasas de la mano de Moscato.
Además, en Bodega Malma desde las 12hs. también se hacen visitas guiadas cada una hora y los sets musicales estarán a cargo de Dj Maxi Cajon 13 a 16hs. y de Dj kaala de 16 a 18hs.
En la cocina será de la mano del chef ejecutivo de Malma, Pancho Fernández y el Chef Ejecutivo del Hotel Comahue, Cristian Dietrich y el cierre se realizará a las 18.30 con Sofi Castañón y Carlos Alfonsín.
Sobre la producción de vinos en la Provincia del Neuquén
Neuquén cuenta con 1750 hectáreas de vides en producción distribuidas en diez bodegas, de las cuales ocho son exportadoras de vino neuquino y los principales destinos son: Estados Unidos, Brasil, Reino Unido, Alemania y Dinamarca.
Entre las principales variedades que se encuentran en San Patricio del Chañar están: Malbec, Merlot, Pinot Noir, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Semillón.
Además, cabe destacar que debido a la amplitud térmica de la zona, las bajas precipitaciones, los fuertes vientos y el agua de deshielo que irriga las vides, estas condiciones hacen de San Patricio del Chañar un lugar ideal para la producción de vinos de calidad con reconocimiento internacional.