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En junio, “Los mejores postres del mundo” llegan a El Gourmet

Los mejores postres del mundo llegan a El Gourmet de la mano de la joven pastelera Andrea Dopico, que enseñará a elaborar recetas míticas, históricas y fundamentales de la repostería mundial. Andrea revelará los secretos de cada preparación, repasando de manera sencilla, los grandes clásicos y sorprendiendo con auténticas joyas dulces, desde la India a Turquía, pasando por Australia y Japón. Desde unas sencillas cookies de chocolate hasta postres más elaborados como la famosa tarta Saint Honoré o la Linzer torte, la tarta más antigua del mundo de la que se conserva receta. Tartas tan famosas como la Sacher, New York Cheescake serán también protagonistas de este maravilloso recetario que además contará historias sorprendentes como la Medovik rusa o el Pudding de Toffee inglés.


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