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Cerveza sanmartinense se queda con una medalla de oro en la Copa Argentina de Cervezas 2020

Después de haber suspendido su fecha original y de haberse realizado en una modalidad completamente diferente, la Copa Argentina de Cervezas premió a las mejores fábricas de todo el país. Fenris, una cervecería sanmartinense que nació en el año 2013 se quedó con una medalla de oro.

En diálogo con Diario 7 Lagos, Ramiro de Diego, creador de la marca que se comercializa contó que la categoría en la que ganó es English Ipa / Bitter, con su English Pale Ale (ESB Extra Special Bitter). Se trata de una de las cervezas más fuertes.

“Estamos participando hace dos años en concursos provinciales, en los festivales de Aluminé gané dos medallas en cada uno. Como cervecero casero vengo participando desde el año 2009 en los concursos de Somos Cerveceros (agrupación que nació para unir a los cerveceros de todo el país) y llegué a ganar el premio de Cervecero del año en 2015”, relata De Diego.

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El emprendedor sanmartinense cuenta que esta la primera vez que participa de la Copa Argentina de Cervezas. Por una cuestión de tiempo nunca había tenido la posibilidad antes de participar. Este año debido al cambio de fechas y la realización en el mes de octubre, finalmente se pudo sacar las ganas.

En esta edición de la Copa Argentina de Cervezas hubo alrededor de 800 muestras. El representante sanmartinense logró destacarse entre los que se llevaron una medalla.

De Diego en estos años siempre trabajó solo, comenzó a llegar de forma paulatina a los bares sanmartinenses y hasta el día de hoy se sostiene. Tiene presentaciones en latas y barriles.

Después de este nuevo reconocimiento, el cervecero asegura que la idea es poder seguir creciendo. “Este año con la pandemia pude implementar nuevas cosas, avancé con el tema de las latas y ahora estoy con un proyecto de sumar un socio para seguir creciendo. Siempre vamos para adelante”, concluyó De Diego.

Si querés saber más sobre Fenris, seguilo acá https://www.instagram.com/fenris.cerveza/?igshid=2rufobg0w4lm