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Bariloche: los platos imperdibles para el invierno

Además de sus paisajes y los deportes de nieve durante el invierno, Bariloche también ofrece una amplia oferta gastronómica. Descubrí sus imperdibles.

La temporada de invierno en Bariloche se siente cada vez más y con ella la llegada de miles de turistas que aprovechan para visitar la ciudad y disfrutar de sus deportes de nieve. Sin embargo, otro destacado de la localidad es su amplia oferta gastronómica y Diario 7 Lagos te acerca las opciones que no podes dejar de probar durante tu estadía.

Cabe mencionar que la localidad, en su sector gastronómico, cuenta con una influencia europea notable y que tanto residentes como visitantes pueden disfrutar de las siguientes recomendaciones:

  • Cordero patagónico, sin dudas una especialidad de la zona, a la parilla tiene un sabor inconfundible y es elegido por la mayoría. La porción se puede conseguir desde las $5.000.
  • Curanto, alimento ancestral de origen araucano, con la particularidad que los productos que se incluyen en su preparación realizan bajo tierra, verduras, carnes, pollo y cordero. Para degustarlo hay que acercarse a Colonia Suiza, 20 kilómetros del centro de Bariloche, la porción para dos personas vale $6.500.
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  • Trucha patagónica, se pueden degustar fresca, en ahumados o acompañada con salsas y guarniciones, otro clásico de Bariloche. Los precios de este plato van desde los $5.000.
  • Fondue de quesos, especial para combatir el frío, una delicia suiza muy popular en la región que se puede conseguir en restaurantes de montaña.
  • Cervezas artesanales, no solo se puede probar una amplia variedad sino que también los visitantes pueden optar por recorrer y visitar las fábricas de Bariloche. Un menú de hamburguesa y cerveza sale a partir de $4.500.
  • Chocolates artesanales, en el centro de la ciudad y sobre la extensión de las avenidas Pioneros y Bustillo, hay casas que fabrican sus propios bombones, trufas y tabletas, con una amplia variedad de oferta para todos los bolsillos.
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  • Casas de té, ideal para disfrutar en compañía y contemplar las vistas panorámicas de la ciudad. Las propuestas de té completo para dos personas que arranca desde los $6.000, esta opción cuenta con infusiones y variedad de bocados dulces y salados.

Por último, si visitas la ciudad con niños te recomendamos ingresar al siguiente link para conocer las opciones que podes realizar con los más chicos en Bariloche durante las vacaciones.

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